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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白菜怎么做才好吃,洋白菜怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、白菜要去掉最外面的2-3层后,剩下的用手撕成10平方厘米左右的片。一定要用手撕。西红柿切成块待用。大蒜和干辣椒切碎备用。
2、火,火锅。大火暖1分钟左右,将油浸泡在锅檐下4厘米左右,让锅充分吃油。
3、当油八分热时,将大蒜放入锅中,然后将干辣椒放入锅中。
4、在干辣椒变黑之前,把西红柿放进锅里,加盐。炒番茄汁。
5、将白菜片放入锅中,快速加入醋(少量);翻炒,不要停。
6、翻炒5-6分钟,然后试着看看白菜是否酥脆爽口,有可能的话加少量鸡精。继续翻炒几下,出锅。
以上就是洋白菜怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。